源汇区红苕粉丝粉条机自熟粉条机

圣泰牌红薯粉条机高效节能，电、气两种加热原理，加热方式多样化。机械加工粉条一机多用，适用性广。用人少，易操作。投资小，收益高。利用圣泰粉条机采用现代工艺加工红薯粉条适合中小规模加工，也可以用于大规模加工。

圣泰红薯粉条机为多功能自熟式，其特点是重量轻、占地面积小、移动方便、操作简单、节省能源、耗电少，特设双层水箱，采用直热式自动控温加热装置，可以根据不同的淀粉情况设置不同的糊化温度，通过水煮或蒸汽使淀粉充分糊化，通过螺旋绞龙推进，使熟化的淀粉浆一次成条，源汇区红苕粉丝粉条机自熟粉条机

红薯粉条加工机械工作原理：

将淀粉和水按比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出，采用水蒸汽原理，双层水箱，给水加热，蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用*有的双螺旋更利于粉条的熟化，粉条在成形过程中经 100 度沸水煮熟，与手工制粉条的原理相同，没有破坏粉丝的分子结构，所以和手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力、物力。大大的减少了淀粉的浪费。一斤淀粉可以加工一斤粉丝（原手工加工为一斤淀粉7两左右的粉丝)。

圣泰牌红薯粉丝，以精制红薯淀粉为原料，不含任何添加剂，采用*特工艺精制而成。外观晶莹剔透，**本色，条干匀直，具有耐煮不糊不断，口感绵软滑爽之特性。热煮凉拌均可。

1、 多功能粉条粉丝粉皮机优点是不改变淀粉的粘结力，能出粉丝粉条、扁粉条、宽粉条。所用原料有：纯玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、蚕豆、绿豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各种混合淀粉。不分干、湿、鲜淀粉，照样生产，即使淀粉有点发霉也可以使用做粉条。

2、 坚固耐用，无易损件，所用板材3毫米以上，**无缝钢管（壁厚4.5毫米以上），螺旋曲轴用45#碳钢（45#指硬度，也有韧性），光滑易清洗，工作后用水一冲即掉。

3、 不分季节，任何天气均可生产，即使阴雨连绵天也可生产，生产出来的粉条如果在气温低的季节，几天半月堆在一起也没问题，没有一点影响。

4、 淀粉做粉条不用打糊，按比例加水搅拌即可，粉条耐煮有韧性。节省人力，两人就可生产。

5、 同时耗电极少，平均100斤粉条用电才2度左右。

6、 使用本机生产粉条能提*：具有耗能低，产量高，只需两人操作（原始手工做粉条至少6-8人），大大降低了生产成本、人工和劳动力强度。1斤干淀粉可出1.1斤干粉条，因为不直接煮熟（粉条出机即为熟品），所以增加份量，传统手工做粉条1斤淀粉 多出9两粉条，因为粉条下到锅里，粉条表面淀粉会被煮化一部分；所以说1斤机械粉条要比手工粉条成本降低接近2角，而且粉条粉丝口感还要比手工的好。

该机 大优点是可以把任何淀粉按配方混合起来生产粉条粉丝，这样生产出来的粉条粉丝即好吃，成本又低，原料又好购。比如玉米淀粉和土豆淀粉混合，玉米淀粉和豆类淀粉混合等等。这是手工做粉条远远不能比的，因为手工粉条加一点玉米淀粉就不耐煮，玉米淀粉一年四季均有，价格且很低，一般价格每市斤只有土豆地瓜淀粉的1/3或一半，其开发做粉条价值及前景很大。

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